Začíná to otázkou cos do toho dala, že je to zelený?! Pokračuje rezolutním - to nebudu jíst, vidím, že mi to nebude chutnat. Dáte to péct a v okamžiku kdy se to rozvoní, už brousí okolo... no a končí to tím, že ještě vlažné schováváte část stranou, aby jste měli taky možnost ochutnat a použít třeba i na fotku.
Naše nejnovější megahvězda, zdá se, že tohle budu dělat minimálně jednou za 3 dny
2 - 3 lžíce Flory Original
4 lžíce javorového sirupu (nebo datlového, čekankového apod)
1 lžička vanilkového extraktu
1 lžíce práškového zeleného čaje matcha ( nebo kakao, sušené ovoce v prášku apod )
1 hrnek ovesných vloček (i bezlepkových nebo špaldových, pohankových, směs apod)
1/4 hrnku nasekaných vlašských ořechů ( nebo pekanových)
1/4 hrnku nasekaných mandlí
1/4 hrnku mletých mandlí ( nebo jiných ořechů)
1/4 hrnku dýňových semínek ( nebo slunečnicových, sezamových, lněných apod)
1/3 hrnku nasekaných lískových oříšků ( nebo kokosové lupínky apod)
Floru rozpustíme a smícháme se sirupem, Matchou a extraktem. Vmícháme ostatní suroviny, důkladně promícháme a pečeme rozprostřené na plechu vyloženém pečícím papírem v troubě při 150°C 15 min, pak promícháme a pečeme ještě 10 min. Po upečení a vychladnutí můžeme přidat sušené ovoce, nebo čokoládové pecičky. Vyzkoušená varianta s Matchou a varianta s kakaem a čokoládovými čočkami, obě skvělé, už se těším až mi dorazí sušený černý rybíz v prášku , to bude další varianta v pořadí
Perfektně variabilní recept, pokaždé to může být trochu jiné, podle toho co tam zrovna přidáte. Můžete použít i pufované jáhly nebo amarant, dejte je pak ale až do upečené a prochladlé směsi. Podáváme s jogurtem a čerstvým ovocem, k Matcha granole se skvěle hodí jablečné pyré. S domácím jogurtem dělaným přes noc, ráno ještě vlažným je to skvělá snídaně Inspirace z Apetitu
Žádné komentáře:
Okomentovat